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後世へ残したい企業

企業の魅力を動画紹介

経営者の数だけ、想いがある。歩んできた道がある。
これまでの歩みや事業のストーリー、後世に伝えたい技術、魅力ある商品について紹介していただきました。

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2023.12.10 大阪府-Osaka

有名アーティストも多数愛用! 日本でたった一つ、国産シンバルをつくる会社の情熱

吹奏楽やバンド活動をする人たちにとって、「小出シンバル」は一つのステータス。その音色、振動、質感に魅せられたファンは数え切れません。そんな国内唯一の国産シンバルを生み出しているのが、大阪市の平野区にある「小出製作所」です。金属加工のプロフェ…

株式会社 小出製作所 企業情報を見る
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2023.12.10 大阪府-Osaka

地元に長く愛されるお惣菜屋さん。父の想いを受け継ぎながら新しい自分ならではの味にも挑戦!

「サンアレイ平野本町通商店街」は、大阪市平野区にある商店街。30店舗ほどが軒を連ね、生活に必要ないろいろなモノ・コトが揃い、地元の人の暮らしを潤しています。お惣菜の「きよの」が同地の一角に店を構えたのが、今から23年前のこと。店主の清野圭司…

街のおかずやさん きよの 企業情報を見る
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2023.10.08 京都府-Kyoto

33年変わらぬ青春の味。京都に根づく素朴で濃厚なニューヨークチーズケーキ

京都市上京区、京都御苑から徒歩 10 分。街中でありながら緑の多い今出川エリアで、同志社大学の北向いに本店を構える「パパジョンズ」はチーズケーキの専門店です。ニューヨーク出身のオーナーの家に伝わる家庭のレシピそのままに、クリームチーズとサワ…

パパジョンズ 企業情報を見る
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2023.05.03 福岡県-Fukuoka

名店の味を受け継いだ「南京ラーメン 黒門」。唯一無二の豚骨ラーメンを残したい

豚骨ラーメン発祥の地とされる福岡県は、「全国屈指のラーメン激戦区」と呼ばれるエリアも多く、人気店の味を目当てに訪れる人が多い土地です。北九州市にある「南京ラーメン 黒門」もその一つで、一般的な豚骨ラーメンとは違う半透明なスープの味はまさに「…

南京ラーメン 黒門 企業情報を見る
2022.08.09 大阪府-Osaka

超精密な加工で日本のものづくりを支える。エッチング業界のパイオニア棚澤晩翠堂

自動車に乗ったとき、ダッシュボードや中央コンソールの周囲などに、ざらざらとした「しわ模様」があるのを見かけたことがあるのではないでしょうか。まるで本物の革製品のような模様ですが、それらはシボ加工と呼ばれる金属の表面に模様を付ける技術により再…

株式会社 棚澤晩翠堂 #製造 企業情報を見る
2022.07.08 兵庫県-Hyogo

犬と愛犬家を幸せにしたい――「飛行犬」生みの親 カメラマン・的場信幸さんの描く未来

兵庫県南あわじ市伊加利地区。のどかな田園風景が広がる山間部で、とある写真を撮り続ける人物がいます。 写真家・的場信幸さんは、「飛行犬」の生みの親。飛行犬とは、犬が全力疾走する際、手足全てが地面から離れて宙に浮き、まるで空を飛んでいるよ…

合同会社飛行犬撮影所 #情報通信・広告 企業情報を見る
2022.09.09 兵庫県-Hyogo

幻のそうめんとも呼ばれた「淡路島手延べそうめん」。150年以上続く伝統の味を残したい

その流通量の少なさから、一部では「幻のそうめん」とも呼ばれるそうめんが、兵庫県淡路島にあるのをご存知でしょうか。主に淡路島の南部、福良地域で江戸時代後期の1800年代中ごろから受け継がれる伝統的なそうめんで「淡路島そうめん」や「淡路島手延べ…

有限会社 金山製麺 #食品 企業情報を見る
2022.06.09 大阪府-Osaka

「災害を自分事として考えて備えてほしい」 防災専門商社コバシ産業がつなぎたい想い

防災商品が数多く並ぶショールームで「世の中の人々が災害を自分事として捉え、備えてほしい」と真剣な表情で語るのは、有限会社「コバシ産業」の大橋史拓社長。 2004(平成16)年に創業したコバシ産業は、大阪府交野市に本社兼ショールームを構…

有限会社コバシ産業 #卸売・小売 企業情報を見る
2022.05.10 大阪府-Osaka

「あなたの夢をカタチにするものづくり」 確かな技術力で挑戦を続ける淀川製作所

「あなたの夢をカタチにするものづくり」。この言葉を掲げ、ものづくりや農工連携にチャレンジする町工場「株式会社 淀川製作所」。古くから工業が盛んな街・大阪府守口市で1961(昭和34)年に創業し、約60年間、板金や機械の加工、試作、製品開発な…

株式会社 淀川製作所 #製造 企業情報を見る
2022.03.31 兵庫県-Hyogo

使わなくなった宴会場をワーケーションスペースへ。南あわじ市の老舗民宿「寿荘」が図る、再生と挑戦

兵庫県の淡路島最南端に位置する、南あわじ市。旧西淡町にある丸山・阿那賀地区は、眼前に穏やかな瀬戸内海を臨む、海辺の田舎町です。 そんな長閑な町にある民宿「寿荘」。創業約50年の老舗宿です。地元の人から愛され、オープン当初は連日大勢の宴…

活魚料理うずしお温泉 寿荘 #宿泊 企業情報を見る
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